Take Away Menu

Alle hovedretter er garneret med frisk koriander og tilberedes medium krydret hvis ikke andet ønskes. (De fleste retter kan også tilberedes i en mild eller stærkt krydret udgave) 

Ved TAKE AWAY bestillinger følger der basmatiris med alle hovedretter.

Forretter

PAPPADAM , 2 STK. 24 KR

Sprød snack af kikærter og krydderier

 KING PRAWN PAKORA 69 KR

Kongerejer stegt i velkrydret dej

TANDOORI CHICKEN 69 KR

Frisk kyllingelår marineret i yoghurt, krydderier og bagt i tandoor

MURGH MALAI CHICKEN 79 KR

Kylling marineret med yoghurt, ost, koriander, bagt
i tandoor med frisk peberfrugt

SEEKH KEBAB 69 KR

Lammekød, koriander, friske krydderier, bagt i tandoor

PAKORA 5-6 STK. 56 KR

Grøntsager stegt i velkrydret dej

ONION BHAJI RINGS 54 KR

Løgringe stegt i krydret dej

KYLLING SAMOSA, 2 stk 49 KR

Samosa med kylling & ærter, frisk koriander, stegt
i velkrydret dej

 VEGETAR SAMOSA, 2 stk 45 KR

Samosa med kartofler & ærter, stegt i velkrydret dej

 

Supper

 

KYLLINGESUPPE 89 KR

Mild karry suppe med kylling, serveret med plain naan brød

GRØNTSAG KARRYSUPPE 89 KR

Krydret grøntsagssuppe med kokosmælk,
serveret med plain naan brød

TOMATSUPPE 89 KR

Tomatsuppe med milde krydderier, serveret
med plain naan brød

Hovedretter

Ris eller plain naan hører med til alle hovedretter.

Kylling

 TANDOORI CHICKEN 128 KR

Kyllingelår marineret i yoghurt og krydderier, bagt i tandoor

 INDIA ROYALE CHICKEN 128 KR

Kyllingefilet tilberedt efter kokkens egen opskrift (indeholder nødder)

CHICKEN CURRY 128 KR

Kyllingefilet tilberedt i klassisk karrysauce med koriander og kardemomme

CHICKEN SHAHI KORMA 128 KR

Kyllingefilet tilberedt i safran, krydderier, koriander, løg og  tomatsauce tilsat cashewnødder og mandler

KARAHI CHICKEN 128 KR

Kyllingefilet i en medium stærk karrysauce med friske løg og peberfrugter

CHICKEN TIKKA MASALA 128 KR

Marineret kyllingefilet tilberedt med tomat, løg og friske krydderier

SAAG CHICKEN 128 KR

Kyllingefilet i spinatsauce og friske krydderier

 BUTTER CHICKEN 128 KR

Marineret kyllingefilet tilberedt i cremet tomatsauce, garneret med nøddemix

GOAN CHICKEN 128 KR

Kyllingefilet i mild karrysauce og kokosmælk

Lam

INDIA ROYALE LAMB 128 KR

Lammefilet tilberedt efter kokkens egen opskrift

LAMB CURRY 128 KR

Lammefilet tilberedt i klassisk karrysauce med koriander og kardemomme

LAMB SHAHI KORMA 128 KR

Lammefilet tilberedt i safran, krydderier, koriander, løg og tomatsauce tilsat  cashewnødder og mandler

BUTTER LAMB 128 KR

Marineret lammefilet tilberedt i cremet tomatsauce, garneret med nøddemix

KARAHI LAMB 128 KR

Lammefilet i en mediumstærk karrysauce med friske løg og peberfrugter

LAMB TIKKA MASALA 128 KR

Marineret lam tilberedt med tomat, løg og friske krydderier

SAAG LAMB 128 KR

Lam, spinatsauce og friske krydderier

CHILI LAMB 128 KR (Spicy)

Lammefilet med indiske krydderier, grøn chili, løg, tomater og frisk peberfrugt

Vegetar

PALAK PANEER 109 KR

Hjemmelavet hytteost tilberedt med spinat og krydderier

AUBERGINE BHARTA 109 KR (mulighed for vegansk)

Aubergine tilberedt i tomat, løg og friske krydderier

KARAHI SUBZI 109 KR (mulighed for vegansk)

Friske blandede grøntsager i en hvidløgs aromatiseret karrysauce

DUM ALOO 109 KR (mulighed for vegansk)

Kartofler tilberedt i karry sauce og spidskommen

DAL MAKHANI 109 KR (mulighed for vegansk)

Sorte linser tilberedt i smør og tomat sauce

PANEER BUTTER MASALA 109 KR 

Hytteost tilberedt med smør i cremet tomatsauce, garneret med nøddemix

ALOO GOBI MATAR 109 KR (mulighed for vegansk)

Kartofler, blomkål & ærter i en traditionel karry krydret med friske indiske krydderier

CHANNA MASALA 109 KR (mulighed for vegansk)

Kikærter tilberedt med kartofler, løg og tomatsauce

MALAI KOFTA 109 KR

Vegetariske boller af kartofler, krydderier og paneer-ost i en cremet karrysauce

Ris

 BIRYANI 99 KR

Stegte basmati ris blandet med grønt & indiske krydderier.
Kylling #tillæg 20 kr#

KASHMIRI PULAO 34 KR

Stegte ris med grønne ærter og lyse rosiner, tilsat krydderier

PULAO RIS 24 KR

Basmati ris

Tandoori brød

PANEER 26 KR

Hvedebrød fyldt med paneerost eller krydrede kartofler bagt i tandoor

ALOO NAAN 26 KR

Hvedebrød fyldt med paneerost eller krydrede kartofler bagt i tandoor

GARLIC NAAN 24 KR

Hvedebrød med hvidløg bagt i tandoor

BUTTER NAAN 24 KR

Hvedebrød med smør bagt i tandoor

PLAIN NAAN 20 KR

Hvedebrød bagt i tandoor

PESHWARI NAAN 29 KR

Hvedebrød bagt i tandoor med paneerost, kokos, lyse rosiner og rørsukker

Ekstra

 MANGO LASSI 35 KR

Yoghurt drik med mango og sukker

CHUTNEY ’S 10 KR

Vælg mellem mint sauce, mango chutney eller chili pickles

 RAITA 29 KR

Yoghurtdressing med agurk, tomater, garneret med friske korianderblad

Drikkervarer

Øl

 #64 KING FISHER (33 / 66 CL) 45/79 KR

#65 COBRA (33 / 66 CL) 45/79 KR

#66 GOA (33 / 66 CL) 45/79 KR

#67 LEFFE BROWN (33 / 66 CL) 45/79 KR

#68 HOEGAARDEN WEISSBEER (33 CL) 45 KR

#69 SVANEKE PILSNER (50 CL) 49 KR

#70 SVANEKE CLASSIC (50 CL) 49 KR

#71 BUNDABERG GINGER BEER alkoholfri (33 CL) 40 KR

Sodavand

#72 LASSI 39/49 KR

Indisk traditionel yoghurtdrik. Fåes sød, saltet eller med mango

#73 SODAVAND 35/45 KR

Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Schweppes Lemon, Sprite, Schweppes Ginger Ale eller danskvand

#74 JUICE 45/79 KR

Æble, Ananas eller Mango Juice

#75 MINERAL VAND 20 KR

Vinkort

Hvid

 CHARDONNAY – SILENI ESTATES – HAWKEY’S BAY, NEW ZEALAND 285KR

Intens aroma, fyldig og frisk med ren, lang eftersmag. Frugtig med citrus og stenfrugt og et velkomment strejf af eg. som ikke er dominerende. en vin i perfekt balance og med en god Chardonnaydruefedme.

CHARDONNAY MACON LUGNY, BOUCHARD, BOURGOGNE, FRANKRIG 385KR

Klassisk hvid bourgogne fra den sydlige del af et af verdens bedste Chardonnayområder i verden. Grønne æbler, melon, stjernefrugt og masser af druefedme. Stor mineralitet og en fin syre kompletterer det asiatiske køkken helt eminent.

RIESLING TURCKHEIM – ZIND HUMBRECTH, ALSACE, FRANKRIG 385KR

Sprøg og tør Riesling med masser af lichi, citrus- og orangefrugt. Et lille strejf af honning og petroleum i duften. Perfekt match til det indiske køkken

GRÜNER VELTLINER – WEINGUT STADT KREMS, ØSTRIG 285KR

Tør, rigt duftende vin fra et af Østrigs bedste vinhuse. Meget aromatisk, tør og sprød hvidvin, med mere krop end Riesling. Vinen kommer fra skråninger af klippe og ral, som er de optimale dyrkningsforhold til nationaldruen i Østrig.

Rød

PINOT NOIR PLATEAU – SILENI ESTATES – HAWKE’S 5AY, NEW ZEALAND 385KR

Typisk oversøisk Pinot Noir med masser af røde bærfrugter som hindbær og kirsebær. Et strejf af røg og peber giver denne frugtige vin lidt kant. Et meget saftigt og charmerende glas vin fra køligt klima i Hawke’s Bay.

SHIRAZ-TYRELL’S 5TH GENERATION – HUNTER VALLEY, AUSTRALIEN 285KR

Et mørkt og kraftigt glas australsk Shiraz. Fint krydret duft, med en rund og lang smag. Perfekt til de krydrede retter på kortet. Vinen lagres kortvarigt i små egefade.

Rosé

ROSE ROULEPIERRE, PIERRA AMADIEU, RHONE, FRANKRIG 285KR

Skøn rosé, indbydende, frisk og dejlig balanceret. Rund og frugtig med masser af hindbær og ribs efterfulgt af blomsternoter. Vinen gærer ved lav temperatur i ståltanke for at bevare friskheden og frugten. Nyd den afkølet som aperitif, på terrassen eller til asiatisk mad.

Tilbud 1

4 personer

Chicken Tikka Masala • Lamb Karry Masala • Dal Makhani • Pappadam • Raita • Plain Naan • Basmatiris

PRIS 450kr.

Tilbud 2

 6 personer

Butter Chicken • Lamb Karry Masala • Dal Makhani • Palak Paneer • Tandoori Chicken • Pappadam • Raita • Plain Naan • Basmatiris

Pris 650kr.

Børnemenu

KRYDREDE KYLLINGE NUGGETS MED POMMES FRITES & SALAT 79 KR 

 EKSTRA MILD BUTTER CHICKEN MED BASMATIRIS 79 KR

India Royale Lyngby

Lyngby Hovedgade 51, 2800 

Mint by India Royale

Vesterbrogade 39, 1620 

namaste Hellerup

Strandvejen 132A, 2900

Namaste Roskilden

Skomagergade 12, 4000